Micro e pequenas empresas ganham espaço no setor de alimentação saudável

Micro e pequenas empresas ganham espaço no setor de alimentação saudável. O segmento é um dos que mais cresceu no Brasil nos últimos anos. Segundo o relatório Tendências Mundiais de Alimentação e Bebidas 2017, quatro em cada cinco brasileiros estão dispostos a gastar mais se o alimento tiver maior valor nutricional.